شعبة سياحة وفنادق

انشأت شعبة سياحة وفنادق بالقرار رقم 937 بتاريخ 29-7-1992

طابع تنسيق  رقم  762/5  للالتحاق بشعبة السياحة والفنادق والإرشاد

صدر قرار المجلس الأعلى للجامعات رقم 320 لسنة 2005 بمعادلة درجة البكالوريوس التى يمنحها المعهد فى شعبة الإرشاد السياحى بدرجة البكالوريوس التى تمنحها الجامعات المصرية من كليات السياحة والفنادق
صدر قرار المجلس الأعلى للجامعات رقم 122 لسنة 2006  بمعادلة درجة البكالوريوس التى يمنحها المعهد فى شعبتى (الدراسات السياحية والدراسات الفندقية) بدرجة البكالوريوس التى تمنحها الجامعات المصرية من كليات السياحة والفنادق

قسم ارشاد سياحي

• تختص الدراسة فى قسم الإرشاد السياحى على التعرف على كل جوانب الحضارات المصرية القديمة والحديثة من الحضارة الفرعونية واليونانية والبزنطية والقبطية
  
•  والحضارة الأسلامية ثم العصر الحديث بما تشملة من دراسة التاريخ والآثار والفنون وغالبا ما تكون الدراسة باللغة الإنجليزية أو الفرنسية 
  
•  هذا بالإضافة للموضوعات التى تتكامل لتخريج طالب ملم بكل الجوانب التى يتطلبها عمل المرشد السياحى
  
•   ولذلك يجب أن يتحلى طالب الإرشاد السياحى بالمقومات التالية :
  
•  إجادة اللغة الأجنبية التى يرغب بالعمل بها
  
•  الإلمام التام بكل فروع المعرفة التى تؤهلة للرد على آى استفسار 
  
•  لايفوتنا حسن المظهر والسلوك القويم وشدة الأنتماء للوطن  

•   هذا ويقوم الطالب بتدريب ميدانى خلال الصيف بعد الأنتهاء من أمتحانات الفرقة الثانية والثالثة لمدة شهرين فى المتاحف 
   والمواقع الأثرية ولا يحصل الطالب على  درجة البكالوريوس إلا بعد إتمام التدريب بنجاح

 قسم  دراسات سياحية

 يعد قسم الدراسات السياحية من الأقسام التى تتميز بتعدد المعارف التى يدرسها الطالب والتى من شآنها إعداد الكوادر الفنية المتميزة  للعمل فى النشاط السياحى

ويقوم القسم بتدريس مجموعة من العلوم التى يرتبط بعضها بالسياحة بطريق مباشر وبعضها بطريق غير مباشر وذلك لأن علم السياحة علم من العلوم الأجتماعية التى ترتبط إرتباطا  وثيقا بالإنسان
 ومن ثم يقوم القسم بتدريس العلوم التالية : 

•  العلوم الأقتصادية المتمثلة فى الأقتصاد العام الدولى والمحلى والمتخصص  
•  وأقتصاديات السياحة والفنادق والمشروعات السياحية
  
•  علوم الأدارة مثل الأدارة العامة وإدارة المنشآت السياحية والفندقية والتسويق لصناعة السياحة والإعلان لصناعة السياحة
  
•  العلوم الإجتماعية مثل علم الإجتماع والعلوم السيكلوجية الخاصة بالعملاء
  
•  علوم التنمية والتخطيط والبيئة مثل التخطيط السياحى
  
•  علوم الحاسب الألى وتطبيقاتة
  
•  العلوم القانونية والتشريعات الخاصة بالعمل السياحى 
  
•  أعمال شركات السياحة والطيران
  

•  دراسة اللغات الأجنبية المختلفة 

       ومما لا شك فيه أن مهنة الفندقة تتطلب احتكاكا مباشرا بذوى الخبرة من العاملين بالفنادق والقري السياحية والتعرف على أقسامها وهذا  يحصل علية الطالب من خلال التدريب الصيفي لمدة شهرين كل عام فى الفنادق المختلفة
  

قسم دراسات فندقية

•     تتناول الدراسة فى هذا القسم عدة مقررات تهتم بالمواضيع التالية : 
•    مفاهيم الإدارة الحديثة للفنادق والقرى السياحية  
•  الخدمات والتجهيزات الفندقية وأقسام الفندقة   
•   فن الطهى الفندقى الحديث   
•   إدارة الأغذية والمشروبات 
•    دراسات حديثة فى تأثيث المطاعم المتخصصة 
•   دراسات متخصصة فى مجال الحفلات والمؤتمرات

  وكل هذا يؤهل الخريج للعمل فى : 

•    قسم الأستقبال وأعمال المكاتب الأمامية للفنادق   
•    تصميم دراسات الجدوى للمشروعات الفندقية 
  
•     القيام بالأداء الكامل فى أعمال المطاعم المتخصصة
  
•    تنظيم الحفلات والمؤتمرات
  
•    القيام بأعمال الأشراف الداخلى وخدمة الأدوار داخل الفنادق  
   

ويتم توزيع الطلاب على التخصصات  الثلاثة بدءاً من الفرقة الثانية من بين الطلاب الذين درسوا فى الفرقة الأولى شعبة عامة ، وأبدوا رغبتهم فى الالتحاق فى اى من الشعب الثلاثة ، وتوافقت هذه الرغبات مع القواعد التى وضعها المعهد بخصوص الحد الادنى من الطلاب فى كل شعبة. وتحسب درجة الطالب فى البكالوريوس من تراكم اجمالى درجات الطالب فى كل فرقة خلال سنوات الدراسة الاربع